L'exploitation de votre restaurant,
simplifiée.
Sève réunit le service, la carte, les clients et les équipes en un seul outil pensé pour les maisons françaises. Un tableau de bord calme, fiable, et fait pour durer.
Sans carte bancaire · Mise en place en 5 minutes
Ils nous font confiance
- Maison Verlaine
- L'Été Indien
- Café Ronsard
- Bistrot des Cinq Sens
- La Table d'Élise
- Auberge du Tilleul
Fonctionnalités
Tout ce qu'il faut, rien de plus.
Six outils essentiels, dessinés ensemble pour que le service avance, sans friction et sans bruit.
Service en temps réel
Tableau de service vivant : commandes, tables, retards et envois en cuisine, sans rafraîchir la page.
Carte vivante
Plats du jour, ruptures et suggestions, à jour en cuisine et en salle. Une seule source, jamais d'oubli.
Fiche client mémorisée
Allergies, préférences, dernières visites. La table 7 retrouve son verre habituel sans le demander.
Multi-établissements
Pilotez plusieurs adresses depuis un seul compte. Chiffres consolidés, équipes distinctes.
Équipe coordonnée
Rôles, plannings et messages internes. La salle, la cuisine et le passe parlent la même langue.
Données souveraines
Hébergement européen, exports libres, sauvegardes quotidiennes. Vos données restent les vôtres.
Le service comme il devrait être
Une journée, sans heurts.
- 01
Le matin, la mise en place
Vérifiez les réservations du soir, marquez les ruptures, ajoutez les suggestions. Sève prépare la salle.
- 02
Au coup de feu
Les commandes glissent du PDA au passe. Les retards se voient, les priorités aussi. Personne ne crie.
- 03
Au moment du café
Les fiches clients se mettent à jour. La table 12 fête un anniversaire — vous le saurez la prochaine fois.
- 04
Après le service
Caisse, marges, panier moyen, pourboires. Le service est clos en deux clics, le rapport part par e-mail.
Témoignage
« On a retrouvé du calme en salle. Les fiches clients, les ruptures, les rapports — tout est là sans qu'on y pense. C'est devenu invisible, et c'est précisément ce qu'on cherchait. »
Tarifs
Une formule par maison.
Sans engagement. 14 jours offerts. Vous changez de formule quand vous voulez.
Service
Pour un établissement, jusqu'à 60 couverts par service.
- Tableau de service en direct
- Carte et fiches plats illimitées
- Fiches client et historique
- Rapports de fin de service
- Assistance par e-mail
Brigade
Pour les maisons exigeantes ou plusieurs adresses.
- Tout ce qu'il y a dans Service
- Multi-établissements consolidés
- Rôles et permissions étendus
- Exports comptables avancés
- Accompagnement dédié
Questions fréquentes
Vous vous demandiez peut-être…
Faut-il du matériel particulier ?
Non. Sève fonctionne sur tout navigateur récent : ordinateur en caisse, tablette en salle, téléphone en cuisine. Aucun logiciel à installer.
Mes données sont-elles en sécurité ?
Hébergement en France, chiffrement au repos et en transit, sauvegardes quotidiennes. Vous pouvez exporter ou supprimer vos données à tout moment.
Puis-je essayer avant de m'engager ?
Oui. Les 14 premiers jours sont offerts, sans carte bancaire. Vous gardez vos données si vous décidez de continuer.
Et si je change d'avis ?
Aucun engagement. Vous arrêtez quand vous voulez, depuis votre espace. Nous fournissons un export complet de vos données.
Sève remplace-t-il ma caisse ?
Sève s'intègre à la plupart des caisses du marché ou peut faire office de caisse simple. Nous étudions chaque configuration avec vous.
Reprenez la main sur votre service.
14 jours offerts. Aucune carte bancaire demandée. Mise en place en moins de cinq minutes.